~ Menu Cateringowe ~
Wyśmienite Dania na Każdą Okazję
Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu cateringowym.
Oferujemy zestawy dań, w tym dania mięsne, rybne, sałatki i zupy
Zestaw 1 – $18.00 za porcję
Dwa rodzaje mięs • Dwa dania na ciepło • Dwa rodzaje sałatek
Zestaw 2 – $21.00 za porcję
Trzy rodzaje mięs • Trzy dania na ciepło • Dwa rodzaje sałatek
~ Mięso drobiowe ~
Pieczony kurczak
Pierś z kurczaka Tuscan ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
De Volaille z kurczaka
(pieczarki i ser lub masło z koperkiem)
Pierś z kurczaka Florentine (nadziewana szpinakiem, serem i pomidorkami)
Szaszłyki drobiowe
Fajitas z kurczaka
Pierś z kurczaka Marsala, Vesuvio, Piccata lub Lemon
Panierowane klopsiki z kurczaka (nadziewane pieczarkami i szpinakiem)
Panierowana pierś z kurczaka z sosem pomidorowym i parmezanem
Panierowana pierś z kurczaka Milanese z podsmażoną papryką i cebulą
Pierś z kurczaka z grilla ze szpinakiem, cukinią i cebulą
Tony’s filet z kurczaka pod chmurką serową
Klopsiki z kurczaka (w sosie koperkowym, bazyliowym lub pieczarkowym)
Plastry z indyka w sosie gravy lub Piccata
Kaczka w sosie pomarańczowym (dodatkowe $2.00 za porcję)
~ Wieprzowina ~
Żeberka z grilla
Żeberka gotowane z cebulą
Kotlet schabowy z pieczarkami i karmelizowaną cebulą
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym
Pieczeń wieprzowa nadziewana śliwką lub grzybami
Polędwiczki wieprzowe w sosie myśliwskim
Roladki wieprzowe (nadziewane szpinakiem, boczkiem i czosnkiem)
Klopsiki w sosie koperkowym lub pieczarkowym
Gołąbki w sosie pomidorowym lub pieczarkowym
Plastry szynki w sosie czereśniowym
~ Wołowina ~
Strogonow wołowy
Pieczeń wołowa w sosie
Bitki wołowe w sosie własnym
Zrazy
Fajitas wołowe
~ Ryby ~
Biała ryba z serem, parmezanem i masełkiem
Biała ryba w panierce
Biała ryba w sosie cytrynowo-pieprzowym
Łosoś w sosie koperkowym lub teriyaki (dodatkowe $2.00 za porcję)
Łosoś ze szpinakiem i cebulką (dodatkowe $2.00 za porcję)
~ Dania na gorąco ~
Ziemniaki z koperkiem lub puree
Ziemniak zapiekany podwójnie
Jasny ryż z warzywami
Ryż po hiszpańsku
Kasza Kuskus z warzywami
Placki ziemniaczane
Kopytka
Pierogi ruskie, z kapustą i grzybami lub z mięsem
Naleśniki z serem, truskawkami lub jabłkiem
Kiszona kapusta zasmażana
Zasmażana kapusta na słodko
Makaron z podsmażonymi warzywami
Makaron w sosie pomidorowo-bazyliowym, alfredo lub vodka
~ Sałatki na zimno ~
Sałatka grecka
Sałata z dressingiem Caesar
Sałatka szpinakowa z owocami i orzechami
(dodatkowe $1.50 za porcję)
Mizeria
Sałatka z czerwonej kapusty
Buraczki
Cole Slaw
Sałatka ziemniaczana
Sałatka marchewkowa z rodzynkami i ananasem
Surówka z kiszonej kapusty
~ Sałatki na ciepło ~
Mix warzyw
Kukurydza
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa z marchewką
Fasolka szparagowa z migdałami
Warzywa z grilla
Brokuły w sosie maślano-czosnkowym
~ Dodatki ~
Taca z warzywami – $30.00 (10 porcji)
Taca z owocami – $30.00 / $50.00 (10 porcji / 20 porcji)
Taca z ciastem – $90.00 (50 porcji)
Taca z kanapkami – Mała tacka (25 sztuk) $35.00
Duża tacka (50 sztuk) $50.00
(Kanapeczki, roladki w bagietce, roladki z tortilli)
~ Zupy ~
Rosół – $3.00
Zupa krem z kurczakiem i ryżem – $3.00
Krem z pieczarek – $3.00
Krupnik z grzybami – $3.00
Krem z brokułów – $3.00
Zupa pomidorowa – $3.00
Zupa jarzynowa – $3.00
Barszcz czerwony – $2.00
Krokiet z mięsem lub kapustą i grzybami – $2.00
~ Gorące przystawki ~
(Cena za 50 lub 100 sztuk)
Pikantne lub łagodne skrzydełka z ranchem – $70.00 / $140.00
Smażone ravioli w sosie marinara – $65.00 / $130.00
Sajgonki w sosie słodko-kwaśnym – $70.00 / $140.00
Mini klopsiki po szwedzku lub w sosie BBQ – $70.00 / $140.00
Pieczarki nadziewane – $70.00 / $140.00
Stripsy z kurczaka z musztardą miodową – $70.00 / $140.00